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專業廚師在美國屬于短缺人才，特別是中華美食在全球掀起熱潮之后，中餐師傅在美國的就業情況更加可觀。因此廚師移民美國選擇EB3技術移民項目是有非常大的優勢的。M小編今天就來講講廚師移民美國的相關問題。

一、廚師在美國的需求狀況

廚師和高科技人才在美國有什么相同點？他們都屬于美國短缺的人才。許多的美國餐飲行業都需要從國外聘用烹飪方面的專業廚師或廚師長到美國協助餐廳、飯店增加飯菜花色品種，以吸引顧客，擴大經營。 雖然餐飲業跟高科技風牛馬不相及，但是在申請移民和非移民簽證方面，廚師和高科技技術人員一樣，都屬于美國短缺的人才。 廚師移民簽證的類別很多，下面咱們來聊一聊廚師如何申請EB3技術移民。

二、廚師移民美國捷徑——EB3技術移民

EB3技術移民絕對是廚師移民的一條捷徑，時間短，花費少，還能解決工作問題。按照美國移民局和勞工部的規定，外國廚師需要至少兩年的工作經驗或職業培訓（職業學校的學習訓練）方能勝任外國飯菜烹飪工作。

1.中餐廚師如何申請EB3技術移民？

（1）廚師申請EB3基本程序

第一步先向勞工部申請勞工證。勞工證批準后，再憑此向移民局提出綠卡申請。移民局批準后，如果廚師已人在美國，即可立即向移民局申請調整為永久居民（綠卡）身份。如果廚師人在國外，移民局將批準通知轉到美國國務院的全國簽證中心進行簽證審理。簽證中心審理完畢將其申請轉到美國海外領事館，申請者即可向其所在國的美國領事館申請移民(綠卡)簽證。

（2）EB3排期問題

由于第三優先類別受配額排期的限制，有關移民局和全國簽證中心的審批時間視申請人的出生所在國而定。如果在移民局和簽證中心審批期間，配額充足，不需等候排期，勞工證批準后向移民局提出申請大約1—1.5年左右即可取得移民簽證；如果人在美國，即申請調整為永久居民身份。如果有排期，大約要等2到3年左右的時間。

2.移民審批期間，廚師是否需要赴美？

只要申請者可以提供材料證明其有至少2年的廚師工作經驗，或2年的烹飪專業培訓學習即符合專業資格。在美國的餐館/飯店以雇主的名義向移民局提出申請等待審批期間，廚師可以在國內繼續工作，安心等待。當向移民局的申請被批準并轉到海外領事館后，廚師即可到領館面試，取得移民簽證和配偶及21歲以下未婚孩子一起進入美國。

3.廚師還有其他赴美工作的途徑嗎？

餐飲食品行業也可以通過H-1B、H-2B、O和Q簽證，申請中國廚師來美工作，隨后定居美國。

到底何種類別更適合于你個人和公司？對餐飲企業的具體情況和申請人有什么要求？如果有興趣了解更多信息的的朋友，可以聯系我們。我們將有針對性地為你選擇最理想的移民途徑。

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