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眾所周知，美國的中國菜是不正宗的，而美國人也不那么精通中國文化，所以從食物材料的選擇到烹飪的方式，中國人和美國人的習慣都有著很大的差異。

一、以下五個最常見的差異，你一定要了解：

1、中國人喜歡使用筷子，而美國人則傾向于使用刀叉和勺子。

2、中國食品具有廣泛的成分，類似于動物的腳，舌頭，內臟和其他在美國不常用的肉類也可能會出現在餐桌上。

3、中餐在日常烹飪中會采用很多烹飪方法。這包括蒸，煮，燉，炒和使用炒鍋。美國食品通常使用諸如油炸，烘烤，和煮的方法，會更加的單調。

4、除了肉類之外，像雞的爪子，頭部，腳趾等部分也會被做成不同的菜品，而美國人則傾向于里脊肉，肋排，牛里脊肉等，像爪子，頭部，動物的內臟等都是丟掉的。這點從零食上就能看出來，泡椒鳳爪是國內和著名的小吃，但是美國人是絕對不會吃這些的。

5、國內的飲品種類繁多，但是最受歡迎的無疑是茶和水，尤其是開水非常受國人喜歡，多喝開水這句話似乎在任何場合都是適用的。而美國人不僅喜歡喝純凈水，類似于蘇打水以及果汁等飲料也是非常流行和受歡迎的。

聊完中美飲食文化的差異，相信大家對中美之間的飲食差異已經有了一定程度的了解，那么

下面麥克斯出國就給大家介紹美國EB3項目和EW3項目之間的差異。

二、美國EB3項目介紹

美國EB3職業移民是通過美國雇主擔保申請人赴美工作的方式移民并獲得綠卡的一種移民方式。根據美國移民局的定義，EB3移民政策將申請人分為三類，即技術工人，專業人員或其他工人。因為EB3項目類別下分三個子類別，前兩類涉及到學歷和技術，最后一類和技術無關。因此習慣上我會把前兩類歸類為EB3技術類，第三類叫做EB3非技術類。

三、EW3非技術移民

第三類EB3非技術類門檻最低，適合不需要技術的崗位。只要肯吃苦，基本任何人都可以申請，也就是EW類別。通過這些類別拿到綠卡后，綠卡上就會相應注明所屬類別的字母數字記號。申請EW類別，也就是申請EB3非技術移民類別的家庭，一般大部分都是在國內領事館面試后再去美國。因此這種家庭的綠卡上，主申請人的綠卡記號是EW3，配偶是EW4，孩子是EW5。還有一些人，申請綠卡的時候人就在美國，他們不需要在領事館面試，而是直接向移民局申請轉換身份，他們的記號就不一樣：主申請人是EW8，配偶是EW9，孩子是EW0。

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