美國是移民大國,也是個世界種族大熔爐,世界各國的文化都在這里交匯,美食也是汲取了世界各國的精髓,形成了獨具風格的美國特色美食。今天麥克斯出國小編就帶你們來看一看美國有哪些讓人垂涎三尺的美食吧!
一、蘋果派
說到蘋果派,它簡直要成為美國的代名詞了。蘋果派不僅口味香濃,做法簡單,重要的是深受人們的喜愛。雖然蘋果派誕生于歐洲東部,但是卻在美國得到了升華,被美國人當成了主食。正宗的美國蘋果派有兩種形狀,一種是標準的兩層式,另一種是自由式,有多種口味,比如面包屑蘋果派、焦糖蘋果派等等。蘋果派的制作過程非常簡單方便,價格也十分便宜。
二、波士頓龍蝦
聽到“波士頓龍蝦”這個名字,很多人會誤以為這種龍蝦的原產(chǎn)地是波士頓,其實不然。波士頓龍蝦盛產(chǎn)于北美洲東北以及加拿大東海岸,因為緬因州的產(chǎn)量最多,所以又被稱為“緬因龍蝦”。波士頓龍蝦深受人們歡迎的原因是它不僅蛋白質(zhì)含量高,富含維生素和鐵元素,而且肉質(zhì)嫩滑,口感鮮美,是非常有美國風格的一道菜。如果有興趣移民美國,M站可為你量身定制移民方案哦!
三、芝加哥盆裝披薩
吃過不少披薩,但是你聽過盆裝披薩嗎?盆裝披薩源自于芝加哥,是當?shù)厝朔浅釔鄣囊坏兰央取?镜慕瓜愕呐_配上芝士,讓人無法抗拒。另外,熱狗也是當?shù)氐牧硗庖坏烂朗场.數(shù)厝讼矚g用它來搭配維也納香腸加小面包,你還可以自由組合蕃茄、生菜絲、洋蔥、胡椒和甜味醬等,滋味十分獨特。
四、新奧爾良秋葵濃湯
秋葵濃湯之于新奧爾良人就好比西紅柿炒雞蛋對于中國人,已經(jīng)成了他們飲食中不可缺少的一部分,雖然是尋常滋味,但是讓人無法割舍。秋葵并不太對中國人的胃口,但是在海鮮或者是熏肉做成的濃湯當中加入秋葵,卻成了新奧爾良人的最愛。這種湯湯汁濃稠,味道香濃,澆在米飯上實在是一絕。新奧爾良人還對秋葵濃湯做了改良,烹飪除了最經(jīng)典的Creole式濃湯以及帶著辛辣味道的Cajun式濃湯。
五、布法羅辣雞翅
別以為只有奧爾良烤雞翅有名,布法羅辣雞翅的味道更勝一籌。它的做法是將雞翅放到油中炸至焦脆,沾著熔化了的Blue cheese一起吃。在盤底放著蔬菜恰好吸掉了多余的油,這樣蔬菜也變得美味,雞翅也變得口感酥脆了。
六、特大啃
“特大啃”的英文名字是Turduken,從名字就可以瞧出這道菜是什么名堂了。它的制作方式非常粗暴,在一只火雞的肚子里塞上一只鴨子,然后在鴨子的肚子里再塞一只雞,甚至還有人在雞的肚子里再塞進香腸、熏肉以及奶酪等。經(jīng)過2-3小時的油炸,這道非常美國化的美食,就這樣完成了。
以上便是美國較為經(jīng)典的幾道美食了。美國人喜愛發(fā)明創(chuàng)造,所以他們在美食方面也常常弄些新花樣出來,帶給人不少驚喜。準備去美國的小伙伴們可千萬不要錯過這些美食啊!
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